Науково-технічна бібліотека

Одеської національної академії харчових технологій

Розташування
Нові надходження
Видання бібліотеки
Енциклопедія вчених
Корисні посилання
Замовлення літератури
КЦВ ОНАХТ
ONAFT4Ref
Зараз на сайті: 42
Сьогодні: 192
Вчора: 395
На поточному тижні: 1416
На минулому тижні: 2909
У поточному місяці: 9081
У минулому місяці: 14456
Всього: 496213

Алфавитній покажчик

0-9 А Б В Г Ґ Д Е Є Ж З И І Ї Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ь Ю Я Всі
« Повернутися до списку авторів
101.jpg

Гальперін Григорій Давидович

(1914–1977)

Григорий Давидович Гальперин – доктор технических наук, доцент кафедры «Технологическое оборудование зерновых производств и охраны труда», ведущий специалист в области теории расчета и конструирования технологического оборудования зерноперерабатывающих и пищевых предприятий.

 

Гальперин Г. Д. родился 13 июля 1914 г. в г. Олешки (ныне г. Цюрюпинск) Таврической губернии (Херсонская область) в семье служащих. Семилетку окончил в 1930 г. и начал свою трудовую деятельность слесарем, затем работал механиком на предприятиях Херсона и Крыма. Окончив в Евпатории вечерние курсы по подготовке в ВУЗ, в 1935 г. поступил в Одесский институт инженеров мукомольной промышленности и элеваторного хозяйства (ОИИМПиЭХ) им. И. В. Сталина на механический факультет. В1940 г. окончил институт с отличием и получил квалификацию инженера-механика. В августе был призван в ряды Красной армии.

Григорий Давидович – участник боевых действий войны 1941–1945 гг., прошел славный путь от красноармейца до майора – командира отдельного штурмового и саперного батальона. Был контужен, имел боевые ранения. За боевые заслуги Г. Д. Гальперин награжден орденами Красного Знамени (1945), Отечественной войны I и II степени (1944) и медалями «За боевые заслуги» (1943), «За победу над Германией в Великой Отечественной войне 1941–1945 гг.» и «За взятие Кенигсберга» (1945).

В 1945–1946 гг. по заданию командующего Особого военного округа принимал участие в строительстве лесопильного завода в Кенигсберге.

После демобилизации Г. Д. Гальперин в октябре 1946 г. был зачислен в аспирантуру при ОИИМПиЭХ. С 1 января 1947 г. – ассистент на кафедре технологического оборудования. Григорий Давидович принимал активное участие в восстановлении родного ВУЗа, создании и реконструкции лабораторий, машинного зала.

Наряду с творчески активной инженерной работой Г. Д. Гальперин занимался разносторонней и весьма значительной научной и педагогической работой. В сентябре 1951 г. им была успешно защищена диссертация подготовленная под научным руководством профессора А. В. Панченко, на тему «Технологическое значение и величина мощности, циркулирующей через межкатковую передачу вальцовых станков мукомольных мельниц».

В сентябре 1954 г. Григорий Давидович уже старший преподаватель кафедры. А в соответствии с решением ученого Совета института в июле 1957 г. был  избран на должность доцента. Утвержден в ученом звании доцента кафедры технологического оборудования решением ВАК от 10 сентября 1958 г. Тематика исследований, в которых принимал участие  Григорий Давидович, весьма разнообразна: исследование интенсификации процесса измельчения зерновых продуктов вальцовыми станками, их автоматизация и создание приборов для оценки эффективности этого производства; создание высокопроизводительных малогабаритных вальцовых станков, необходимых для оснащения комплектующих мельниц; исследование и разработка методов и средств оценки надежности технологического оборудования и реконструкции по повышению его безотказности. За участие в создании малогабаритного вальцового станка в 1962 г. он был удостоен малой серебряной медали ВДНХ СССР. 

Г. Д. Гальперин принимал участие в Государственных комиссиях по испытаниям новых образцов технологического оборудования.

На протяжении всей своей трудовой деятельности в институте Григорий Давидович  много внимания уделял педагогической работе. Он вел курс «Технологическое оборудование»,  руководил курсовым и дипломным проектированием. Подготовил курсы лекций «Машины-автоматы и поточные линии пищевой промышленности», «Основы проектирования машин и поточных линий», «Технологическое оборудование пищевых производств». Принимал участие в разработке методических руководств по курсовому и дипломному проектированию студентов механического факультета.

Уделял внимание Григорий Давидович и формированию научных работников из аспирантов, работающих на кафедре. Под его научным руководством либо при его участии были подготовлены и успешно защищены 7 кандидатских диссертаций.

Григорием Давидовичем лично и в соавторстве было опубликовано более 150 научных работ и 18 авторских свидетельств на изобретения механизмов, машин-агрегатов и автоматов зерноперерабатывающих и пищевых производств.

Г. Д. Гальперин умер 31 января 1977 г.

 

Труды ученого:

Гальперин Г. Д. Технологическое значение и величина мощности, циркулирующей через межкатковую передачу вальцовых станков мукомольных мельниц : автореф. дис. ... канд. техн. наук / Гальперин Григорий Давидович ; науч. рук. А. В. Панченко ; Одес. ин-т инж. мукомол. пром-сти и элеватор. хоз-ва им. И. В. Сталина. – Одесса, 1951. – 16 с.

Панченко А. В. Экспериментальная валковая дробилка / А. В. Панченко, Г. Д. Гальперин. – М., 1955. – 19 с. : ил. – (Ин-т техн.-экон. информ. Приборы и стенды. Тема № 2).

Современные проблемы механики сыпучих материалов / [П. Н. Платонов, Г. Д. Гальперин, А. А. Вайнберг и др.] ; под общ. ред. П. Н. Платонова. – М., 1969. – 64 с. : черт. – (Обзор. информ. / ЦНИИТЭИ Минзага. Сер. Элеватор., мукомол.-крупяная и комбикорм. пром-сть).

Гальперин Г. Д. Теоретическое и экспериментальное исследование функциональных схем измельчающего и упаковочного оборудования зерноперерабатывающих предприятий : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : специальность 05.02.14 – машины и агрегаты пищевой промышленности : защищена 17.05.74 / Гальперин Григорий Давидович ; ОТИПП им. М. В. Ломоносова. – Одесса, 1974. – 71 с.

А.с. 127531 СССР, кл. 47h, 14, 50с, 1310. Дифференциальный привод к вальцовому станку / Г. Д. Гальперин, А. В. Панченко ; [Одес. технол. ин-т]. –  № 607435/28 ; заявл. 09.09.1958 ; опубл. 1960, Бюл. № 7.

А.с. 141055 СССР, кл. 50b, 801, 50с, 401. Вальцовый станок / Г. Д. Гальперин, А. И. Пейсахович, П. Г. Шишов, А. М. Горобцов, Л. И. Котляр. – № 638818/28 ; заявл. 14.09.1959 ; опубл. 1961, Бюл. № 17.

« Повернутися до списку авторів